Découvrez nos salades !

La salade est une plante potagère dont on consomme les feuilles le plus souvent crues.

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Elles sont en général réparties en trois grandes catégories : les laitues (batavia, romaine, feuille de chêne…), les chicorées (scarole, endive, frisée…) et les petites salades (mâche, roquette, cresson, pousses d'épinard…).