¡Descubre nuestros kiwis!

Su pulpa suele ser verde, dulce y ácida. Rodeada de una piel marrón y vellosa (tupida), contiene unas cien semillas negras minúsculas y comestibles. El kiwi es una fuente de vitamina C, pero también de vitaminas A y E, calcio, hierro y ácido fólico.

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‍Existen numerosas variedades de kiwis:

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• Kiwi Hayward: Este es el kiwi que solemos ver. Es la variedad de kiwi más cultivada. Su piel marrón y vellosa envuelve una pulpa verde de sabor afrutado, ligeramente dulce y con un toque ácido.
• Kiwi Green Light: Se parece al kiwi Hayward, aunque suele ser más redondo y más pequeño que este.
• Kiwi Gold: Al igual que el kiwi verde, la piel de este kiwi es marrón y está cubierta de finos pelitos. Sin embargo, su pulpa es de color amarillo dorado. En cuanto a su sabor, es más dulce que el del kiwi verde y se describe como suave y cremoso.
• Kiwi rojo: Como su nombre indica, la pulpa de este kiwi es de color rojo rosáceo. La piel del kiwi rojo también es marrón, como la de las demás variedades. Su pulpa tiene un sabor bastante ácido.