¡Descubre nuestros melocotones!

Un melocotón pesa una media de 150 gramos. Su piel, lisa o vellosa, presenta diferentes colores que van desde los tonos blancos hasta los amarillos, pasando por el naranja o el rosa. Su pulpa aromática es amarilla, blanca o incluso roja.

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• La pulpa amarilla es carnosa, jugosa y dulce. Tiene una piel aterciopelada y aterciopelada.
• El melocotón blanco tiene una pulpa jugosa, suave y sabrosa. Al igual que el melocotón amarillo, la piel del melocotón blanco es más o menos roja.
• Cultivado en Francia desde hace unos veinte años, el melocotón plano goza de gran éxito en nuestro país. Se trata de un melocotón resistente, de pulpa amarilla o rosada que se desprende fácilmente del hueso y poco jugosa, lo que lo convierte en una fruta práctica para degustar.
• El melocotón de viña, también conocido como melocotón sanguino, no es realmente una variedad concreta. Se reconoce por su piel vellosa de color gris claro y su pulpa de color rojo oscuro, en la mayoría de los casos.