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Fous de pommes
C’est la récolte ! On en profite pour répondre aux nombreuses questions que se posent les enfants.
Là, c’est Marin, qui se demande comment on sait si les pommes sont prêtes à être cueillies. Et c’est Martin qui lui a répondu :
{#Mondaymotivation} Et si vous profitiez de l’été pour adopter le réflexe « au moins 5 fruits et légumes par jour » ? Retrouvez nos conseils pour mettre plus de fruits et légumes dans votre quotidien.
👇😍🍒🍈🍅🥦🍋🥗 #sante #alimentation #nutrition
Dans nos vergers, nous attendons le bon moment pour récolter les pommes, celui où elles auront le plus de goût.
L’amidon est présent naturellement dans le fruit, au fur et à mesure que la pomme mûrit, l’amidon se transforme en sucre.
Le trempage d'un morceau de pomme dans une solution iodée permet de mesurer le taux d'amidon, l'iode fait virer au bleu-noir les parties de la pomme qui contiennent de l'amidon alors que les parties renfermant du sucre ne changent pas de couleur.
En fonction du résultat, le producteur déclenchera la récolte.
Quienes somos
Somos una Empresa familiar fundada en 1946 e implantada desde 1969 en el Mercado de Rungis. La Agencia Laparra es una empresa importadora-exportadora y de corretaje en frutas y hortalizas frescas.
Aseguramos la comercialización de frutas y hortalizas frescas de todos los orígenes entre profesionales (BtoB).
Productos
La Agencia Laparra propone a sus clientes una larga gama de frutas y hortalizas frescas.
A lo largo de los años hemos desarrollado nuestras relaciones comerciales con varios productores franceses y extranjeros.
Contacto
Agencia Laparra
62A, rue de Montpellier
CP 50 369
94622 Rungis cedex, France
Tél. +33 1 46 86 40 30
Fax. +33 1 46 87 92 94
contact@laparra.fr