Nuestro Calabacín

Calabacín

 

 

De color verde oscuro a verde pálido, muy alargado, con carne firme y clara. El calabacín es una planta anual de la familia de las cucurbitáceas.

Llamado “calabaza de verano”, el calabacín se recoge muy joven, se cultiva por su fruto y se come como verdura.

Calendario de nuestras variedades

Origen

Carte des Origines de la Courgette / Patate Douce. Elle peut venir de France ou d'Espagne.
Carte des origines de la Courgette / Patate Douce