Nuestros Melocotones

Melocotón


Un melocotón pesa 150 gramos en promedio. Su piel suave o vellosa adquiere diferentes colores que van del blanco al amarillo, pasando por el naranja o el rosa. Su carne fragante es amarilla, blanca o incluso roja.
El melocotón amarillo es carnoso, jugoso y dulce. Ella tiene la piel aterciopelada y esponjosa.
El melocotón blanco tiene una pulpa jugosa, dulce y sabrosa. Como ocurre con el melocotón amarillo, la piel del melocotón blanco es más o menos roja.
Cultivado en Francia desde hace veinte años, el melocotón plano tiene mucho éxito en nuestro país. Es un melocotón rústico con pulpa amarilla o rosada que no se adhiere muy bien al hueso, y no es muy jugoso, lo que lo convierte en una fruta práctica para degustar.
El melocotón de vid es una categoría de melocotones producidos por melocotoneros (Prunus persica). También llamado melocotón de sangre, en realidad no es una variedad específica. Se puede reconocer por su piel esponjosa de color gris claro y su carne de color rojo oscuro, la mayoría de las veces.
Melocotón de vid También llamado melocotón de sangre, no es realmente una variedad específica. Se puede reconocer por su piel esponjosa de color gris claro y su carne de color rojo oscuro, la mayoría de las veces.

Calendario de nuestras variedades

Origen

Carte des origines de la Pêche. Elle peut venir de France, d'Espagne, ou encore d'Afrique du Sud.
Carte des origines de la Pêche.