Nuestras granadas

Granada

La granada es una de las frutas más antiguas que se conocen. Se recolecta desde hace miles de años en la cuenca mediterránea.

Una granada pesa en promedio entre 300 y 350 g. La fruta tiene forma de manzana, inicialmente verde, y se vuelve rojo anaranjado a medida que madura. Su pulpa de color rosa granate es jugosa, dulce y ligeramente ácida. Granada casi siempre se come cruda, pero son posibles algunas excepciones.

La Granada Mollar es, con diferencia, la variedad más popular y una de las más cultivadas en España. Las características más importantes de la Granada Mollar son: El tamaño del fruto, de color rojo oscuro y semillas pequeñas y suaves, variedad de mejor calidad, de mayor calibre y más productiva que las demás variedades del grupo Valenciennes, que ocupan el segundo lugar en Producción española.

Calendario de nuestras variedades

Origen

Carte des origines de la Grenade. Elle peut venir de France, d'Espagne, du Pérou, du Vietnam, d'Indonésie, ou encore d'Egypte.