El melón verde Charentais se puede reconocer por su corteza verde-amarilla, surcada por líneas verde oscuro (semi-bordadas). Su pulpa es anaranjada, dulce y jugosa.
La Charentais amarilla es la variedad más consumida en Francia. Nuestros melones Charentais amarillos proceden principalmente de Francia, Marruecos, Italia y las Antillas. Esta fruta tiene la particularidad de desprender un gas, el etileno, que provoca la maduración natural. Por tanto, tiene una vida útil limitada. Cuando llega a madura, su piel de color verde claro se torna ligeramente amarilla y su pedúnculo se desprende fácilmente. Su pulpa es anaranjada, dulce y jugosa.
Nuestros melones Cantaloupe proceden principalmente de Brasil y Honduras. El melón es parte de la familia de los melones bordados. Es decir, su piel tiene textura. Es redondo, de tamaño variable y su pulpa es anaranjada, jugosa, aromática y muy dulce.