Il mango è deliziosamente profumato, succoso e tenero, il mango è un frutto carnoso. La sua polpa, di un bel giallo-arancio, ha un sapore dolce e delicato. Con diverse migliaia di varietà, il mango ci offre un’insolita diversità di colori e sapori. Il mango ha una reale densità di vitamine A e, pigmenti e acidi organici. Fornisce anche carotene e fibre.