La clementina è un agrume. Nata all’inizio del XX secolo, la clementina si è rapidamente affermata nella vita quotidiana dei francesi. Il suo sapore dolce e la sua ricchezza di vitamine fanno di questo frutto invernale una risorsa vitale.
La clementina oronule è di taglia media. La buccia è sottile e la sua forma è leggermente appiattita. La polpa è di ottima qualità e praticamente priva di semi. È una varietà molto precoce.
La varietà clemenule si distingue per le sue dimensioni relativamente grandi e la corteccia spessa. Molto facile da sbucciare. La polpa tenera e succosa rivela sapori in equilibrio tra acidità e zucchero. Clémenvilla ha forma schiacciata e colore rosso aranciato. Contiene una polpa rinfrescante che è generosa nel succo. La sua buccia sottile e profumata lo rende più difficile da sbucciare ma ne permette un’ottima conservazione.