Una pera pesa in media 120 grammi. La sua pelle liscia ha sfumature che vanno dal verde al giallo. La sua polpa fondente e dolce lo rende il quinto frutto più consumato in Francia.
La pera Xenia è croccante e molto dolce, con note legnose.
La Comice è un frutto giallo con una faccia da rosata a rossa e una buccia molto fine piacevole al palato. Tuttavia, quest’ultima caratteristica lo rende fragile a maturità, va maneggiato con cura. La sua polpa è bianca, succosa e tenera, estremamente profumata e dolce. Il calibro è grande o addirittura molto grande.
La pera Guyot è gialla, sfumata di rosso dove sarebbe stata esposta al sole. La sua carne è tenera e dolce.
produce frutti grandi, a polpa bianca, teneri, succosi, dolci, leggermente aciduli e muschiati, molto saporiti.
La pera Williams Red ha un grosso calibro. La sua polpa è bianca, fondente, succosa, dolce e leggermente acidula e muschiata, molto saporita.
La pera Conference è sottile e allungata, ha la buccia spessa e ruvida. È parzialmente ricoperto di lentiggini, ma il suo colore di fondo è verde. La sua carne è bianca e dolce.
La pera Williams verde. Di colore da verde a giallo dorato, la pera Williams è un frutto abbastanza grande. Succosa, dolce e leggermente acidula, la sua polpa è non granulosa e molto profumata.