El caqui es una fruta mediterránea cuyos colores vivos alegran el corazón del invierno. Te ayuda a diversificar tu dieta, en una época en la que es más difícil hacerlo.

Su pulpa es tierna o crujiente y siempre fragante y dulce. Muy frágil, esta fruta debe consumirse tan pronto como esté madura. Bien provista de pigmentos carotenoides con marcado poder antioxidante, esta fruta también contiene mucha fibra.